步骤一,选一个中等个头的红薯,不用去皮,直接洗干净,对半切开。
上蒸锅,隔水将红薯蒸熟蒸软。
步骤二,红薯蒸到用筷子能轻轻戳进去,然后用勺子将红薯肉挖出来放到碗里。红薯皮尽量保持完整,不要扔,留着一会儿有用。
步骤三,将碗里的红薯用勺背压成泥,加入适量的白砂糖。糖的量根据个人口味以及红薯的甜度来增减。再加入15克提现软化的黄油。
然后少量多次地加入牛奶,牛奶的量也要根据红薯的含水量大小来定。
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上蒸锅,隔水将红薯蒸熟蒸软。
步骤二,红薯蒸到用筷子能轻轻戳进去,然后用勺子将红薯肉挖出来放到碗里。红薯皮尽量保持完整,不要扔,留着一会儿有用。
步骤三,将碗里的红薯用勺背压成泥,加入适量的白砂糖。糖的量根据个人口味以及红薯的甜度来增减。再加入15克提现软化的黄油。
然后少量多次地加入牛奶,牛奶的量也要根据红薯的含水量大小来定。
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