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今天和大家分享层次分明、葱香味十足的葱花饼，这样做出来的葱花饼金黄诱人，皮薄层多，葱香四溢。
葱花饼
葱花饼
具体做法如下：
1、 在500g面粉中加入325g温水，和成不粘手的面团，在面团表面刷一层油，饧30分钟左右；
2、 将10根大葱的葱叶去掉，切成末备用；
3、 在葱花加入1勺胡椒粉、1勺香油、3勺色拉油、1勺半盐、1勺鸡精，搅拌均匀备用；
4、 案板上撒上面粉，将饧好的面团放在案板上，用刀一切两半，取其中一半揉圆，擀成半公分厚薄的圆形面片，铺上四分之三的葱花，顺着圆心往外划一刀，把没有葱花的一边叠在葱花上，再折叠两次，把边缘收口，用擀面杖轻轻擀开，另一半也用同样的方法做出来备用；
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